04:32
Пробки:   1
$
80.2237
90.3821

Ресторатор Андрей Филатов: "Вскоре могут закрыться многие заведения, любимые жителями Пскова"

11 апреля 2020
3953
2 мин.
1 связь
1 цитата
Ресторатор Андрей Филатов: "Вскоре могут закрыться многие заведения, любимые жителями Пскова"

В настоящий момент в связи с угрозой распространения коронавируса на территории Пскова и области осуществляются карантинные меры и режим самоизоляции. Местный ресторатор Андрей Филатов прогнозирует закрытие многих кафе, поскольку бизнес может не справиться со сложившимися условиями.

Эпидемиологическая обстановка в стране пока не начала снижаться, а потому неизвестно, какое время ещё продлится режим самоизоляции. Если карантинные меры не снимут в ближайший период, местный бизнес, работающий в сфере общественного питания, может серьёзно пострадать. Уже сейчас многие предприниматели несут серьёзные убытки, так как, приостановив деятельность, продолжают оплачивать аренду и осуществлять обязательства по оплате труда сотрудникам и персоналу. Из-за этого состояние данного сектора является кризисным. 

"Остановка работающего комплекса общепита может быть сравнена с приостановкой деятельности мартеновской печи. Необходимость осуществлять выплаты без обслуживания клиентов приводит к максимальным убыткам. Переход на продажу еды по доставке не компенсирует и 10% потерь, поскольку большинству заведений трудно переориентироваться и составить достойную конкуренцию сетям фаст-фуда федерального уровня, имеющим годами отлаженную систему доставки заказов. Уже сейчас понятно, после завершения карантина придётся принимать меры по сохранению жизнедеятельности сферы, поскольку открытие заведений не станет спасением. Первые месяцы люди не поспешат в кафе и рестораны, так как сами на себе ощутят все последствия кризиса из-за коронавируса. Кроме того, речь идёт о летнем периоде, когда происходит пик туризма, чего в этом году ожидать не приходится, а это ещё один фактор, указывающий на ожидающиеся трудности. Не исключено, что вскоре закроются многие заведения, любимые жителями Пскова", - констатировал Андрей Филатов.

Ресторатор отметил: сейчас принимаются меры по поддержке бизнеса, но усилий местных властей недостаточно, чтобы спасти сектор. Необходимо вмешательство на федеральном уровне. Бизнесмен на собственном опыте убедился, что банковский сектор пока только ведёт консультативную деятельность, не оказывая реальной поддержки.

Персоны1 в новости

Ресторатор
№183
Раздел

Новости по теме

Власти Псковской области, несмотря на стабилизацию ситуации, продолжат оказывать поддержку экономике. Вопрос обсуждался на заседании оперштаба под председательством Михаила Ведерникова. Губернатор рассказал, что важно сделать все для адаптации эконо...
26 апреля 2022
В Пскове внедрят новую антикризисную модель городского управления. Анонсировал ее в социальной сети «ВКонтакте» Михаил Ведерников, занимающий должность губернатора. Новую модель рассмотрят на ближайшем заседании Облсобрания. Наступивший ...
31 марта 2022
Минкультом заказана разработка проектных документов на реставрационные работы памятника под названием «Ансамбль Порховской крепости, XIV век». Соответствующая информация появилась на веб-портале государственных закупок. Как отмечаетс...
15 марта 2022
На днях в столице Псковской области официально открылся новый магазин, где можно купить различные сладости. Он получил наименование «Капитан Мармелад». Такие сведения представлены в VK-паблике ТРК «Акваполис».  Как отмеча...
8 марта 2022
В Псковской области в текущем году появится новая ферма для крупного рогатого скота. Её построят в Дедовичском районе. О планах проинформировал руководитель муниципалитета Геннадий Афанасьев, выступив во время пресс-конференции. Данная работа будет ...
25 февраля 2022
В аэропорту Пскова имени княгини Ольги 11 февраля заработало новое кафе. Заведение получило название ROYAL LINEN. О начале работы нового учреждения общественного питания в аэропорту Пскова рассказал в своём личном микроблоге губернатор Михаил Ведерн...
13 февраля 2022

Последние новости

Европа, несмотря на громкие заявления, не сможет заменить российский газ в течение следующих двух лет. Ситуацию прокомментировал экономист Максим Чирков. «Заменить российский газ в Европе к 2027 году, на мой взгляд, невозможно. Какие-то технич...
18 мая 2025
В России разработали антикризисную программу, нацеленную на оздоровление угольной отрасли. Владимир Путин одобрил ее после ознакомления. Информация появилась в распоряжении издания «Коммерсантъ». Александр Новак, занимающий должность виц...
17 мая 2025
Игорь Балынин спрогнозировал падение курса доллара. Экономист из Финансового университета полагает, что уже летом он достигнет 70 рублей. Евро в этом случае будет торговаться в районе 85 рублей. Балынин считает, что до конца года россияне будут набл...
16 мая 2025
По результатам первого квартала 2025 года компания «Ингосстрах-Жизнь» является лидером среди некэптивных игроков с лицензией на жизнь по объему сборов в общем зачете с долей на некэптивном рынке в 37,4%. В общем зачете компания закрепилас...
15 мая 2025
По итогам первого квартала 2025 года общие сборы компании КАПИТАЛ LIFE (ООО «Капитал Лайф Страхование Жизни») составили 6,1 млрд рублей. Сборы КАПИТАЛ LIFE по флагманскому направлению – накопительному страхованию жизни – сост...
15 мая 2025
На заводе «Титан-Полимер», локализованном в Псковской области, запускают новое производство. Стоящий во главе региона Михаил Ведерников раскрыл планы инвестора на своем канале в Telegram. Согласно одобренному бизнес-плану, инвестор налад...
15 мая 2025

Общественная редакция в Пскове

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8211615358
Умерли за год
22486096
Родились за год
55319776